شوربة العدس بطريقه صحيه

شوربة العدس بطريقه صحيه

كؤوس عدس منقوع نصف ساعة مغسول ومنقى

حبة بطاطا مكعبات 🥔

جزرة مكعبات 🥕

  1. بصل ابيض مكعبات
    3كؤوس مرقة سلق الدجاج
    ملح
    فلفل اسمر
    كمون
    زيت زيتون ملعقة كبيرة
    طريقة التحضير: نقوم بوضع ملعقة زيت كبيرة في طنجرة ، نضيف لها البصل ونقلب ، نضيف العدس ونقلب، نضيف البطاطا والجزر ونقلبها جيداً
    نضيف مرقة الدجاج ونقلب ونخفض الحرارة ونفطي الطنجرة ونتركها حتى تنضج ما يقارب 30 دقيقة على النار ، نضيف لها كمون لمنع الانتفاخ ، نضيف اخيراً الملح ونقوم بطحن العدس بواسطة بليندير يدوي وتقدم ساخنه
Facebook Comments
admin

admin

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Contact Us